Espaguetis con aguacate! Avocado pasta!
16:32
Hola a todos!! Espero que estéis muy bien!! Perdonad que la semana pasada no subiera ningún post pero con el horario que tengo este cuatrimestre no tengo tiempo para casi nada, así que no voy a ser muy constante con el blog. Ademas me he tenido que abrir otro para una trabajo de zoología aplicada y llevar dos blog es mucha tarea. Os dejo el link por si le queréis echar una ojeada es sobre tortugas.
Hello everyone!! I hope they are very well! !Forgive me because last week didn't upload any post but with the schedule i have this semester I don't have time to do almost nothing, so I will not be very constant with the blog. Also I had to open another for a work of applied zoology and to take two blog is a lot of homework. I leave the link in case you want to take a look is about turtles but it's in spanish.
Hoy os quiero enseñar una de mis recetas favoritas de pasta que siempre que tengo ocasión la preparo. Es muy sencilla de hacer y muy muy rica. Las cantidades son para una persona. Espero que os guste mucho y que la pongáis en practica.
Today I want to show you one of my favorite recipes of pasta, that I prepare whenever I have occasion. It is very simple to make and very very rich. Amounts are for one person. I hope you like it a lot and put it into practice.
Today I want to show you one of my favorite recipes of pasta, that I prepare whenever I have occasion. It is very simple to make and very very rich. Amounts are for one person. I hope you like it a lot and put it into practice.
Ingredientes / Ingredients:
· 80 gramos de espaguetis / 80 grams of spaghetti
· un aguacate pequeño / A small avocado
· Limón / Lemon
· Aceite / Oil
· Sal / Salt
· Un poco de perejil / A little parsley
· 80 gramos de espaguetis / 80 grams of spaghetti
· un aguacate pequeño / A small avocado
· Limón / Lemon
· Aceite / Oil
· Sal / Salt
· Un poco de perejil / A little parsley
Lo primero que debemos hacer es poner un cazo con agua al fuego y esperar a que hierva, añadimos la cantidad de espaguetis y un puñado de sal. Para el tiempo de cocción de los espaguetis os recomiendo que sigáis las indicaciones del paquete ya que hay algunos que son mas fino y tardan menos en cocerse.
The first thing to do is to put a dipper with water on the fire and wait for it to boil, then add the amount of spaghetti and a handful of salt. For the time of cocion of the spaghetti I recommend that you follow the indications of the package, because there are some spaguettis more thinner and take less to cook.
Mientras se van haciendo los espaguetis machacáis el aguacate con un tenedor,le añadís un poco de zumo de limón y sal al gusto. Cuando los espaguetis ya estén listos los pasamos a un plato y añadimos un poco de aceite y nuestra mezcla de aguacate y removemos y decoramos con unas hojas de perejil.
While the spaghetti cooks, crush the avocado with a fork, add a little lemon juice and salt to taste. When the spaghetti is ready, we pass them to a plate and add a little oil and our avocado mixture and stir. Finally we decorate with some parsley leaves.
Turtle kisses!!!
Espero que os haya gustado la receta. Como siempre para cualquier duda o consulta podéis dejarme un comentario. Nos vemos!!
Muchos besos de tortuga!!
I hope you like the recipe. Sorry if my English isn't very good. If you had any question you can leave a comment. See you soon!!
Turtle kisses!!!
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